École maternelle publique.
Menu des cantines
Semaine 37 du 07/09 au 11/09
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
|---|---|---|---|---|---|
| Informations complémentaires | |||||
| Entrée | Tomates cerises [BIO] | Concombre au fromage blanc | Salade de lentilles féta | Melon [BIO] | Salade verte aux croutons |
| Plat | Lieu noir | Omelette [BIO] | Jambon braisé sauce barbecue OU Jambon de dinde OU Croq’ Fromage | Parmentier de bœuf OU Parmentier végétal [BIO] | Sauté de Porc au curry OU Roti de dinde OU saucisse végétal [BIO] |
| Accompagnement plat | Taboulé | Ratatouille [BIO] | Frites | Salade verte [BIO] | Haricots verts à l’ail [BIO] |
| Laitage | Gouda | Petits-suisses | Tomme noire | ||
| Dessert | Compote [BIO] | Prunes [BIO] | Pêche [BIO] | Far aux pommes [BIO] | Riz au lait [DUR] |
| Goûter (pour les maternelles) | Pain beurre / Lait / Barres chocolatées | Pain beurre / Compote BIO | Barre bretonne / Cocktail de fruits | Pain / Pêche / Yaourt [BIO] | Pain beurre / Corbeille de fruits / Lait ou fromage |
| Goûter (pour les élémentaires) | Brioche / Pêche [BIO] | Pain / Barres chocolatées | Pain / Prunes [BIO] | Gateaux aux pommes BIO / Fruits secs |
Semaine 38 du 14/09 au 18/09
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
|---|---|---|---|---|---|
| Informations complémentaires | |||||
| Entrée | Salade verte et œufs durs [BIO] | Betterave vinaigrette [BIO] | Melon | Salade d’automne [BIO] | |
| Plat | Lieu sauce crème | Gratin de légumes et pâtes [BIO] | Roti de dinde froid OU Œufs durs [DUR] | Roti de veau au jus de légumes OU Blanquette végétale [BIO] | Courge cuisinées aux lentilles [BIO] |
| Accompagnement plat | Petits pois | Taboulé [BIO] | Riz Pilaff & petits pois | Boulgour [BIO] | |
| Laitage | Yaourt nature [DUR] | Gouda | Fromage blanc & crème de marron [BIO] | ||
| Dessert | Pomme [BIO] | Semoule au lait [DUR] | Raisins [BIO] | Compote pomme fraise [BIO] | Jus de pommes [BIO] |
| Goûter (pour les maternelles) | Pain beurre / Pomme AB / Lait | Cake aux pépites de chocolats / Compote de pomme AB | Pain / Confiture / Lait | Pain beurre / Corbeille de fruits / Lait ou fromage | |
| Goûter (pour les élémentaires) | Pain / Pomme [BIO] | Pain / Pomme [BIO] | Pain au lait / Barres chocolatées |
Semaine 39 du 21/09 au 25/09
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
|---|---|---|---|---|---|
| Informations complémentaires | |||||
| Entrée | Concombre vinaigrette | Tomates cerises [BIO] | Salade verte | Radis beurre | |
| Plat | Saumon sauce beurre blanc [DUR] | Salad’bar | Moussaka végétarienne [BIO] | Sauté de bœuf sauce provençale OU Galette de Haricots rougess [BIO] | Roti de dinde au jus OU Boulette soja-champignons [DUR] |
| Accompagnement plat | Pomme de terre persillées | Pomme de terre persillées [BIO] | Carottes vichy [BIO] | ||
| Laitage | Camembert | Mimolette | Yaourt sucré [DUR] | Tomme noire | |
| Dessert | Poire [BIO] | Far aux pommes [BIO] | Pêche [BIO] | Prunes [BIO] | Compote abricot [BIO] |
| Goûter (pour les maternelles) | Pain beurre / Barre chocolatée / Lait | Madeleine / Compote AB | Fromage blanc / Raisins secs | Pain beurre / Figuettes / Lait | Pain beurre / Corbeille de fruits / Lait ou fromage |
| Goûter (pour les élémentaires) | Pain / Barres chocolatées | Pain / Poire [BIO] | Pain / Figuettes | Brioche / Raisins blancs AB |
Semaine 40 du 28/09 au 02/10
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
|---|---|---|---|---|---|
| Informations complémentaires | |||||
| Entrée | Concombre vinaigrette | Batonnet de courgette et rondelé | Betterave vinaigrette [BIO] | Salade verte | Carottes râpées aux noix [BIO] |
| Plat | Lieu noir froid | Omelette [BIO] | Arracini [BIO] | Roti de bœuf au jus OU Parmentier végétal [BIO] | Egréné de pois sauce provençale [BIO] |
| Accompagnement plat | Salade de lentilles et féta | Riz cantonnais [BIO] | Ratatouille [BIO] | Petits pois & pomme de terres [BIO] | Riz pilaff [BIO] |
| Laitage | Yaourt aromatisé [DUR] | Petits suisses sucrés | Edam | ||
| Dessert | Raisins [BIO] | Compote pomme framboise [BIO] | Gateau chocolat [BIO] | ||
| Goûter (pour les maternelles) | Pain beurre / Barre chocolatée / Lait | Pain confiture / Lait | Pain / Rondelé nature / Compote AB | Pain beurre / Pomme AB / Lait | Pain beurre / Corbeille de fruits / Lait ou fromage |
| Goûter (pour les élémentaires) | Pain / Barres chocolatées | Pain / Abricots secs | Pain / Pomme [BIO] | Pain au lait / Banane AB |
Semaine 41 du 05/10 au 09/10
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
|---|---|---|---|---|---|
| Informations complémentaires | |||||
| Entrée | Pamplemousse [BIO] | Radis rondelé | Salade verte | Salade verte aux dés de fromage | Céleri rémoulade [BIO] |
| Plat | Lieu noir | Poulet coco curry OU Mélange de légumineuse [DUR] | Pizza [BIO] | Bolognaise OU Boulette soja-tomate [BIO] | Dahl de lentilles |
| Accompagnement plat | Risotto de chou-fleur et fromage | Haricots verts | Pâtes et gruyère | Riz-sarrasin [BIO] | |
| Laitage | Petits-suisses aux fruits | Camembert | |||
| Dessert | Poire [BIO] | Crème dessert chocolat [DUR] | Compote de pomme [AB] | Pomme [BIO] | |
| Goûter (pour les maternelles) | Pain beurre / Barre chocolatée / Lait | Pain beurre / Cocktail de fruits | Madeleine / Compote de pomme AB | Pain beurre / Pomme AB / Lait | Pain beurre / Corbeille de fruits / Lait ou fromage |
| Goûter (pour les élémentaires) | Pain / Barres chocolatées | Pain / Poire [BIO] | Pain / Pomme [BIO] | Brioche / Raisins secs |
Semaine 42 du 12/10 au 16/10
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
|---|---|---|---|---|---|
| Informations complémentaires | |||||
| Entrée | Betterave miel [BIO] | Salade verte et fourme d’ambert | Rillettes de maquereau et tartines de sarrasin | ||
| Plat | Saumon [DUR] | Gratin de légumes et céréales [BIO] | Fish & Chips sauce tartare | Sauté de bœuf bourguignon OU Galette tomate mozza [BIO] | Sauté de poulet sauce Waterzoï OU Omelette [DUR] |
| Accompagnement plat | Fondue de poireau et pomme de terres [BIO] | Salade verte | Frites de patate douces | Coquillettes | Légumes du pot |
| Laitage | Yaourt nature [DUR] | Tomme noire | |||
| Dessert | Pomme [BIO] | Carrot cake [BIO] | Crêpe et crème de marron [BIO] | Banane [BIO] | |
| Goûter (pour les maternelles) | Pain beurre / Barre chocolatée / Lait | Pain / Confiture / Lait | Pain / Compote de pomme [BIO] | Pain beurre / Kiwi / Lait | Pain beurre / Corbeille de fruits / Lait ou fromage |
| Goûter (pour les élémentaires) | Pain / Barres chocolatées | Pain / Abricots secs | Pain / Poire [BIO] | Pomme [BIO] |
Légende des menus
[BIO] Agriculture biologique
[FR] Viande d'origine française
[LOC] Marque Terres de Sources (locale et durable)
[DUR] Produits durable
[VEGE] Végétarien (sans viande ni poisson)
[UEL] Produit laitier bénéficiant d'un financement de l'Union Européenne à destination des écoles
[UEF] Fruit ou légume bénéficiant d'un financement de l'Union Européenne à destination des écoles
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